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2023.05 邁阿密DAY4:古巴風早餐+美麗莊園+哥倫比亞菜晚餐

2023年9月20日 星期三

本日行程:
咖啡廳Cortadito Coffee House Washington古巴風早餐→Ocean drive騎腳踏車(和MIAMI BEACH拍照)→維斯蓋亞莊園Vizcaya Museum & Gardens→Bayside Marketplace搭摩天輪→哥倫比亞菜米其林餐廳Elcielo Miami晚餐

在美國養成的壞習慣:先買再說,反悔的話再去退貨就好!為了這趟旅行添購的衣服,帶出門時都尚未剪標,計畫真的要穿上的前一刻再來剪標,最後真的沒有派上用場的話還可以考慮退貨。

今早猶豫再三,終於把Uniqlo的淺藍色牛仔短褲剪標了!已有深藍色牛仔短褲,但淺藍色真的好有渡假感啊!

早上去騎腳踏車,飯店大門一旁有合作的腳踏車租借服務,前兩個小時免費。車子的座位高度很好調整,內建的鎖非常好用,使用者體驗超滿意!

沿著海邊的行人和腳踏車道騎去咖啡廳Cortadito Coffee House Washington。
點了少見的Cuban Breakfast(下圖左下)、Cafe Bon Bon和Guava Bread;也點了普通的拿鐵和酪梨吐司(下圖右下)。
Cuban Breakfast:古巴點在於古巴可樂餅、和古巴三明治一樣熱壓過的古巴麵包。
Cafe Bon Bon:義式濃縮咖啡+煉乳,小小一杯富含又甜又苦的濃郁口感。和我們以前在秘魯庫斯科喝到的風格很像,也和越南咖啡非常類似。或許住在氣候炎熱地區的人都愛重口味?
Guava Bread:表層才有芭樂味,麵包體超軟,覺得還好。

Ocean drive的腳踏車道騎起來很舒服,推薦!

騎去和邁阿密海灘的logo拍照,今天消化拍照排隊人潮的速度比較快。

如願拍到之前看到的企鵝賣冰水看板。

我之前看到的企鵝看板是這個樣子,被企鵝先生說這樣我也能注意到上面有企鵝!!!

養成出門渡假,一天都要有兩套穿搭的壞習慣了!不過我都是有機會換裝再換,不會特別中斷行程要求換裝。因應下一個行程,回飯店換了一身適合花園外拍(?)的洋裝出門。

似乎每一個城市都會有一個有錢人家的花園景點?邁阿密也有個維斯蓋亞莊園Vizcaya Museum & Gardens。原本想說有錢人的家大概都是那個樣子,如果沒空的話就不用特別去這個景點。但我們行程排得很鬆散,最終在好像真的沒事可做的情況下還是造訪了。

有錢人家的花園果然與眾不同?!居然在停車場就遇到孔雀一家人!
難不成這裡隨處可見的鳥類不是麻雀什麼的,而是孔雀嗎?(但我們在花園內反而沒看到孔雀啦)

莊園內有花園還有建物,因為天氣實在太曬,後來大多數時間我們都待在室內。室內有很多蘭花盆栽,原來是屋主很喜歡蘭花的緣故。

覺得今天撐的花花陽傘也和莊園很搭。

建物內部的中庭。

參觀有錢人家的莊園,就會覺得現在的生活還是過得比以前的有錢人舒服。雖然房子沒有有錢人家的大,但是科技的進步讓家電更厲害、生活更便利。

莊園內有個涼亭是IG上常見的網美打卡點,現場真的超多網美來拍照的,我當然也是效法一下啊!


超多網美都有一眼即可看出是名牌的單品,我身上雖然沒有精品,但本人的可愛草編包和穿搭有被其他遊客稱讚,覺得開心!

接著去Bayside Marketplace,賣場比想像中小,覺得沒有很好逛。附設的摩天輪票價比想像中貴,但人都來了還是搭了一下。

在摩天輪上拍的照片,照片中矮的長形建物就是賣場本身。

摩天輪另外一側的景象。

晚餐企鵝先生選了一家米其林餐廳Elcielo Miami用餐,是fusion哥倫比亞菜。餐廳位在高級公寓的一樓,我們花了一點時間才找到。附近的停車場收費超級超級貴!!!建議叫車過來比較划算。

讓我們找了很久的餐廳入口。

對哥倫比亞菜沒有概念的我們,根本也不懂fusion的點在哪裡啊!!!前面有很多手指食物,中間則是夾了一個巧克力去角質的體驗,剛好讓客人在位置上就可以把手洗乾淨,就算是個噱頭也是挺巧妙的安排。

前半段的手指食物們。

吃完手指食物後用巧克力來做手部SPA。

後半段的餐點。

食物部分有兩道讓我印象比較深刻。
CRAB EMPANADA:雖然我是不常吃Empanada的人,但也蠻常在美國看到這種餡餅。這裡的Empanada名符其實,做成了可愛的螃蟹造型,餡餅是空的,上桌後自己填入餡料食用。
TREE OF LIFE:做成樹狀的碳水化合物,吃起來口感QQ的類似波堤+麻糬的感覺。我就是熱愛碳水化合物的人啊,所以覺得這道菜色有特色又好吃。

服務生最後還要桌邊手沖咖啡,我見狀直呼企鵝先生可以來當米其林餐廳的服務生了!除此之外,還送上咖啡樹盆栽讓我們欣賞,並使用乾冰製造雲霧繚繞的效果,用以呼應哥倫比亞的某個自然景觀。

一邊吃飯我們一邊討論如何把今天的用餐體驗轉化為台式fusion餐廳的靈感(我們是要開餐廳嗎?)。巧克力去角質那段可以改成手搓愛玉體驗,而且最後上的點心就是自己搓出來的愛玉。雲霧繚繞喝咖啡的片段當然就是阿里山的雲海+阿里山咖啡啦!

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