本日行程：
搭乘星宇航空前往關西機場→入住京都麗思卡爾頓酒店→茶香房 長竹吃抹茶點心→米其林一星餐廳 會席 水暉享用天婦羅料理
終於又可以去日本玩了！
我們一到機場就感受到了covid-19後的報復性出國潮！
機場內超多人準備搭機出國旅行
我們搭乘的班機也客滿 所以很晚才規劃旅行的我們已經沒什麼位子可以選擇
只能坐在一前一後的位置 還是三個座位最不討喜的中間位
不過台灣飛關西機場真的超快就到 坐哪裡反正都沒差
這次是我第一次搭乘星宇航空
飛機餐是以前就聽說過的胡同燒肉 還蠻好吃的
到了關西機場也是旅客滿滿 入境日本花費的時間比我們想像中久
搭上了車身印有Hello Kitty的HARUKA號 終於來到此行的第一站──京都
日本的車站永遠都很吸引人 一下車就看到各式各樣超吸引人的食物攤位
財富自由(？)所以決定想買就買的我們 忍不住就手滑買了可麗露
雖然此行沒有要去京都水族館 但看到企鵝我就拍！
在京都入住的是京都麗思卡爾頓酒店
延伸閱讀之以前住過的麗思卡爾頓酒店：
旅程一開始的我們還算腿腳有力 所以從京都車站轉搭地鐵後
自己拉著行李箱步行前來(為了找車站內的手扶梯也是費了一點心力)
等到退房那天已經直接改叫計程車接送 後來在日本也是一直搭計程車啊
京都麗思卡爾頓酒店是長型的佈局
從入口開始就是長廊一路往內(下圖左) 進門以後也是一條長長的走道(下圖右)
長廊旁的流水造景
沒想到院子的楓樹還有紅葉 還有楓葉可賞
飯店內部
工作人員先帶我們到面向庭院造景的座位區
送上熱茶和點心後開始處理check in的事
原本以為到飯店時還不能進房 但因為抵達的時間比預計得晚
所以可以先進房開箱房間 休息一下(對！還有個人要化妝)再來想想要做些什麼
京都麗思卡爾頓酒店位在鴨川旁 但我們的房型看不到鴨川
而是看得到飯店自己打造的庭院造景
房間也是長型佈局 一進門就要先走好長一段路(好啦是誇飾)才可以到床鋪所在的位置
對坐的桌椅就在窗戶旁 可以看到庭院(但無法出去)
洗手台空間很大 附有兩個水槽 備品是用漆盒裝著
讓我驚豔的是備品的梳子有兩種款式：木製的一般梳子和扁梳
手感很不錯 帶回家後還繼續使用
房內吧台區附的餐具也是超精緻漂亮的(下圖)
雖然房間空間很大 還有walk in的更衣室
但是浴缸的大小很普通 只適合一人使用
看似開放式的浴室部分還有拉門可以和房間隔絕開來
對要早起做出門準備的我來說很重要啊(雖然有拉門 淺眠的企鵝先生還是會被我吵醒啦)
飯店的公共空間部分當然也是佈置得很漂亮
走廊的地毯是石板路花紋 房間門上也是漂亮的花紋
後來我們也在飯店內的房間和公共空間拍了很多穿著和服的照片(因為太冷了不想出去外拍)
這趟住宿算得上是物盡其用?!
我們住房有附早餐 有和洋兩種選擇 入住三天兩夜的我們 當然是一天嘗試一種
以下附上兩天的早餐介紹
第二天我們選擇的是西式早餐 西式早餐在一樓大廳用餐
餐具美 食物精緻份量少
沙拉下面有好吃的火腿 優格質地像豆腐 吃起來像不酸的希臘優格
因為企鵝先生喜歡吃可頌 所以我們要了兩個可頌(因為吃不下 後來打包帶當下午茶)
白色糖霜上有著紅色裝飾點點的是荔枝玫瑰覆盆莓可頌 才不是peppermint口味呢
適逢12月 此時美國所有紅白色的食物 有90%都是peppermint口味
我們遠遠看到這個紅白色系的可頌就一直在猜想到底是不是peppermint
但我不是很喜歡pepermint的味道 而且這裡是日本 不像美國這麼夯peppermint(？)
聽到是荔枝玫瑰覆盆莓可頌時 想吃程度完全爆表馬上表示我要這個!!!
下午吃的時候覺得可頌很酥脆 是我們喜歡的口感 但餡很少不太滿足啊
第三天改吃飯店的和式早餐 用餐地點在會席 水暉
漂亮的鏤空木盒裡裝滿了精緻的日式餐點
開箱完房間+打扮好的我 可以出門來去京都走走啦
京都的第一個行程就來去吃個抹茶點心吧！
跟著企鵝先生來到一家小小的店家茶香房 長竹
我們很幸運地剛好還有位置可以就座
如果不會日文的話 來這樣的小店家應該會很苦惱吧 畢竟菜單上只有日文而已
幸好有會日文的企鵝先生!!!我才有機會造訪這樣小小的店家啊
晚餐是企鵝先生事先就預訂好的、飯店內的米其林一星餐廳 會席 水暉
餐廳內在不同區域提供不同的料理
我們選擇的是天婦羅料理 位在餐廳內比較獨立的個別空間內
第一次吃高級的天婦羅料理
就像是壽司的omakase一樣 吧台區一排少少座位 師傅就在吧台後方料理
師傅明明就在我們面前炸天婦羅 油鍋也在前方(雖然有隔開啦)
但是居然一絲油煙味也沒有 高級餐廳果然厲害！
本日食材
開始料理前 食材會擺在面前讓顧客欣賞
據企鵝先生表示 可以把蝦子炸成一個弧度也是一門功夫
今天的食材中有河豚肉 這也是我第一次吃河豚肉 真的好Q好Q
其他令我印象深刻的菜色有：
紫蘇包牛肉 是平常吃天婦羅沒吃過的菜色
高級感炸地瓜 如香水般的香氣 鬆軟的內餡 好像點心一般
好大一塊牛蒡 應該是我第一次吃一整塊的牛蒡吧
我們點的套餐中並沒有炸蛋拌飯
但我們因故很幸運地得已品嘗這道料理
第一次看到炸蛋黃覺得非常神奇
炸蛋黃放在白飯上再配上魚子醬 裡頭的蛋黃還是液體狀的
戳開外皮之後 蛋黃和魚子醬混著白飯一起吃
這樣的組合一定好吃啊！是讓人印象深刻的一道料理！
最後送上的熱茶 杯蓋掀開後裡面居然還有一幅畫
真的是所有東西都好精緻啊
很享受的一餐！
實在是很感謝企鵝先生的安排 讓我們對天婦羅料理有新的體驗
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